Cibi Estivi

Come conservare i cibi estivi (alimenti)

Addentare una pesca matura e dolce è il tipo di piacere che vorresti poterti concedere tutto l’anno… Non ti garantiamo la stessa sensazione a dicembre, ma mangiare frutta e verdura estiva in pieno inverno, è possibile! Non gridare allo scandalo, non si tratta di acquistare pomodori o fragole cresciute dall’altra parte del mondo. Si tratta di consumare in inverno la frutta e la verdura della scorsa estate, è tutta una questione di tempismo e organizzazione! Devi sapere come fare scorta in tempo. Abbiamo alcune tecniche di conservazione per preparare spuntini deliziosi.