Come congelare il basilico
Tuttavia, se hai mai provato a coltivarlo o acquistarlo fresco, saprai che può essere difficile mantenerlo in vita per molto tempo. Ma non temere, perché …
Come conservare l’erba cipollina
L’erba cipollina è un’erba aromatica dal sapore delicato e dalla fragranza intensa, che dona un tocco di freschezza e profumo a molti piatti. Tuttavia, come …
Semina basilico
Chiunque ami cucinare sa che il basilico fresco è un ingrediente essenziale in molte ricette, ma spesso acquistarlo al supermercato può essere costoso e non …
Come essiccare il peperoncino
L’essiccazione del peperoncino è un’arte antica che risale ai tempi dei nostri antenati, che utilizzavano questa tecnica per conservare a lungo questo prezioso ortaggio, ricco …
Quando si pianta il basilico
Piantare il basilico è un’esperienza gratificante e divertente, soprattutto per chi ama la coltivazione e vuole avere a disposizione ingredienti freschi e genuini per le …
Ricetta del liquore di alloro
Le foglie di alloro sono tipicamente utilizzate in stufati, zuppe e salse per aggiungere un sottile aroma di terra. Ma sapevate che possono anche essere …
Come coltivare la menta
La menta ama i terreni ricchi, umidi e ricchi di humus. Cresce meglio in penombra e al riparo dal vento. Molto invasiva, questa pianta aromatica …
Come coltivare la pianta di cannella
Molte cucine hanno barattoli di cannella in polvere o bastoncini di cannella crudi. Se hai mai maneggiato una stecca di cannella, hai dato una sbirciatina …
Come conservare lo zafferano
Lo zafferano è la spezia più costosa del mondo, il che significa che è particolarmente importante conservarlo correttamente. Rappresenta un investimento più significativo rispetto ad …
Come sostituire lo zafferano
“Come sostituire lo zafferano?” a volte è ancora una grande domanda per tutti i capi domestici e professionisti. Lo zafferano è usato come spezia nutriente …