Autore: Tiziana Morganti

La primavera porta con sé molti cambiamenti: il clima si riscalda, le giornate si allungano e gli alberi iniziano a fiorire. Ma per molte persone l’avvicinarsi di questa stagione significa soprattutto l’inizio dell’ora legale, ossia quando gli orologi verranno spostati in avanti di un’ora. Ma per quale motivo accade questo? L’idea dietro il cambio dell’ora è quella di sfruttare al massimo la luce solare nell’emisfero settentrionale, dove le giornate iniziano ad allungarsi in primavera e si accorciano in autunno. Il concetto è che spostando gli orologi in avanti e indietro è possibile aggiungere un’ora di luce solare alla fine della…

Marc Jacobs, noto stilista e appassionato di animali con un account Instagram dedicato al suo bull terrier Neville che conta quasi 200.000 follower, ha reso disponibile online per la prima volta il programma Bark Jacobs. Si tratta di un servizio di personalizzazione che permette di acquistare borse del marchio decorate con ritratti dipinti a mano dei propri animali domestici. Lanciato lo scorso anno ma inizialmente riservato solo a chi viveva vicino a punti vendita selezionati, il servizio è ora accessibile a tutti attraverso lo shop online del brand. La novità principale riguarda la possibilità di personalizzare The Tote Bag, la…

Scene di commozione all’aeroporto di Atene mercoledì, quando decine di cani e gatti sono arrivati nella capitale greca insieme ai loro proprietari a bordo di un volo di evacuazione speciale organizzato dal governo greco. I piccoli cani saltavano di gioia dopo essere stati liberati dai trasportini da viaggio, mentre i passeggeri abbracciavano i loro amici a quattro zampe dopo un viaggio carico di tensione. Il volo della compagnia Aegean, partito da Abu Dhabi negli Emirati Arabi Uniti, ha trasportato 45 animali domestici e 101 persone, tutti cittadini greci rimasti bloccati in Medio Oriente a causa del conflitto in corso. L’operazione…

Quiche e torte salate sembrano, a prima vista, la stessa cosa: una base friabile, un ripieno morbido e la praticità di essere gustate a fette, anche con le mani. Non stupisce, quindi, che vengano spesso confuse o considerate sinonimi. In realtà, però, tra le due c’è una differenza precisa. La quiche è una tipologia specifica di torta salata, ma non vale il contrario. Il vero elemento distintivo sta nel composto che lega il ripieno. Nella quiche questo preparato ha un nome preciso: appareil à quiche. Si tratta di una crema a base di uova e crème fraîche, dalla consistenza morbida…

La Pasqua è alle porte e con lei arrivano anche alcune tradizioni popolari diventate sempre più seguite anche in Italia per abbellire la casa e la tavola. Una di queste riguarda la decorazione delle uova e, in modo particolare, quelle Pysanky. Il termine viene dalla forma plurale di pysanka, ossia la parola ucraina pysaty che significa scrivere.  Non si tratta, infatti, di semplici uova decorate, ma di vere e proprie creazioni scritte a mano, prima con la matita e poi con cera d’api fusa, seguendo una tecnica simile al batik utilizzato sui tessuti. La progettazione del disegno Le pysanky possono…

Secondo alcuni sono i cuccioli più adorabili che abbiate mai visto, con quei riccioli morbidi e quegli occhi dolci. Per altri rappresentano una minaccia alla tradizione cinofila e un errore da correggere. I doodle, in tutte le loro varianti, sono probabilmente la razza canina più polarizzante del momento: li vediamo ovunque, saltellare nei parchi, protagonisti sui social media, e al tempo stesso suscitano reazioni fortissime sia nella comunità degli allevatori di cani di razza che tra gli attivisti per l’adozione. John Seabrook, giornalista del New Yorker e proprietario di un goldendoodle di nome Herman, ha esplorato come questi incroci siano…

Quando si parla di comfort food, pochi piatti possono competere con uno stufato preparato secondo la ricetta di famiglia, tramandato di generazione in generazione. È esattamente il caso di Yerin Ha, l’attrice che interpreta Sophie Baek nella quarta stagione di Bridgerton, che ha rivelato quale sia il suo piatto del cuore in un’intervista per il New York Times. Durante un’apparizione nell’edizione The Pizza Interview del quotidiano americano, insieme alla sua collega Hannah Dodd, ha condiviso i suoi ricordi più cari legati al cibo, tutti riconducibili alla cucina di sua madre. “Mia madre cucinava sempre deliziosi piatti coreani per noi, sempre…

Secondo la Global Sleep Survey, indagine internazionale sulla qualità del sonno pubblicata a marzo 2026, oltre la metà degli intervistati ha dichiarato di riuscire a dormire bene soltanto quattro notti alla settimana o anche meno. Il dato più significativo riguarda però un divario di genere evidente: ad avere i maggiori problemi a riposare sono le donne. Condotta su 30mila persone provenienti da tredici paesi, l’indagine ha rilevato che il 48% delle donne fatica ad addormentarsi, contro il 42% degli uomini. Ancora più preoccupante il fatto che oltre la metà di queste, contro il 46% degli uomini, ha dichiarato di svegliarsi…

Dopo una giornata intensa, immergersi in un bagno caldo è uno dei piaceri più rigeneranti. Ma se quel bagno è arricchito con sali profumati, l’esperienza diventa ancora più efficace. La buona notizia è che prepararli personalizzati a casa è sorprendentemente semplice e richiede solo pochi ingredienti facilmente reperibili. Creare miscele personalizzate permette di adattare i sali alle proprie esigenze specifiche, che si tratti di lenire muscoli indolenziti, ammorbidire la pelle o semplicemente creare un momento di relax con la propria fragranza preferita. Martha Stewart, icona dello stile di vita e imprenditrice americana, ha condiviso una ricetta base che chiunque può…

Chiunque abbia vissuto con un gatto ha assistito almeno una volta a questa scena: l’animale scivola dal bordo di un mobile, si rigira nell’aria con una grazia apparentemente impossibile, atterra sulle zampe e guarda il proprietario come se nulla fosse accaduto. Per secoli questa capacità ha affascinato scienziati, filosofi e chiunque avesse un felino in casa. Adesso, grazie a un gruppo di ricercatori dell’Università di Yamaguchi, abbiamo finalmente una spiegazione anatomica precisa di questo fenomeno. Lo studio, pubblicato sulla rivista scientifica The Anatomical Record, ha identificato il segreto di questa abilità straordinaria: la colonna vertebrale dei gatti non è uniforme.…