Lo stato delle unghie è spesso un indicatore affidabile della salute generale di una persona, soprattutto quando si parla di alimentazione. Se appaiono deboli, fragili, crescono lentamente o mancano di lucentezza, dunque, potrebbe essere il momento di esaminare la propria dieta. Secondo Sarah Mirkin, dietista registrata e personal trainer certificata, le unghie richiedono una nutrizione adeguata proprio come il resto del corpo. In caso di malnutrizione, carenze vitaminiche o minerali, o un insufficiente apporto proteico, saranno tra le prime parti del corpo a mostrare i segni del problema.
Le unghie fragili o quelle che presentano striature orizzontali sono tipicamente causate da una carenza di ferro, calcio, magnesio, vitamine del gruppo B, vitamina C, vitamina D, oppure da un consumo insufficiente di acqua e proteine. Mirkin sottolinea che una dieta antinfiammatoria e ricca di proteine, con abbondanza di frutta e verdura, noci, semi, legumi e grassi sani, fornirà alle unghie i nutrienti necessari per mantenersi forti e sane.
Per aiutare a raggiungere dei risultati soddisfacenti, dunque, alcuni esperti del settore, tra cui dietisti, hanno identificato sette alimenti chiave che possono fare la differenza nella salute e nella crescita delle unghie. Questi ingredienti ricchi di nutrienti possono avere un impatto significativo a lungo termine sull’aspetto della manicure, trasformando unghie deboli in unghie resistenti e luminose.
Acqua e alimenti ricchi di acqua
L’idratazione è fondamentale secondo Gracie J, stilista delle unghie e fondatrice di The Editorial Nail. Mentre l’olio per cuticole è necessario all’esterno, l’acqua è essenziale internamente. Questa, infatti, aiuta a trasportare nutrienti e ossigeno alle cellule, un processo vitale per la salute delle unghie. Mirkin conferma questa indicazione, aggiungendo che la disidratazione può causare secchezza e fragilità, due condizioni che portano ad una facile rorttura.
Un consiglio pratico, dunque, è non aspettare di avere sete per bere, poiché a quel punto il corpo è già disidratato. È importante bere acqua o altri liquidi idratanti durante tutto il giorno. Oltre a questo, poi, si consiglia di includere alimenti idratanti come cetrioli, pomodori, yogurt e zuppe nei pasti quotidiani per ottenere ulteriori benefici di idratazione per le unghie.
Semi di lino
Gli alimenti ricchi di acidi grassi favoriscono uno sviluppo cellulare sano, che aiuta la crescita di unghie e capelli forti. I semi di lino, in particolare, sono ricchi di acidi grassi omega-3 e tiamina, sostanze che sono state collegate a un miglioramento della salute di capelli e unghie. Questo alimento, inoltre, è ricco di magnesio, un minerale di cui molte persone non assumono quantità sufficienti e che è essenziale per mantenere la salute delle unghie e prevenire la formazione di striature sul letto ungueale.
Pompelmo
Il pompelmo, ricco di vitamine A e C oltre che di fibre, è uno degli alimenti preferiti di Gracie J per la salute delle unghie. Ma è il suo contenuto di antiossidanti, come nota Mirkin, a rendere questo agrume una scelta ottimale. Il frutto è ricco di beta-carotene, licopene e flavonoidi, tutti antiossidanti che possono proteggere le unghie dai danni dei radicali liberi.
I pompelmi, inoltre, hanno anche un elevato contenuto di acqua che contribuisce all’idratazione. L’estratto di semi di pompelmo possiede potenti qualità antifungine, rendendolo un rimedio naturale efficace contro i funghi delle unghie e il piede d’atleta.
Uova
Le uova sono un alimento fantastico per ottenere unghie più forti e lucenti, secondo Deborah Lippman, manicure delle celebrità e fondatrice di una linea di smalti e trattamenti per unghie. Questo classico della colazione è ricco di proteine, vitamina D, B12 e biotina, rendendolo una scelta eccellente per la crescita delle unghie. La proteina, infatti, aiuta nella formazione della cheratina, contribuendo allo sviluppo di unghie più forti. Le uova, inoltre, contengono anche biotina, che favorisce lo spessore.
Salmone
Il salmone è ricco di vitamina D, proteine, biotina, zinco, rame, selenio, vitamine B6 e B1, e acidi grassi omega-3, tutti elementi che migliorano le unghie. Questi micronutrienti prevengono in definitiva che le unghie si rompano, si dividano o si deteriorino completamente. Gracie J afferma che il salmone è uno dei suoi alimenti preferiti, poiché è ricco di acidi grassi e aiuta a mantenere la crescita cellulare, favorendo lo sviluppo di unghie e capelli sani.
Lenticchie
Le lenticchie e i fagioli sono eccellenti opzioni vegane per mantenere le unghie forti e sane. Sono una fantastica fonte di biotina, che crea una manicure più lunga e spessa. Le lenticchie e i fagioli, inoltre, contengono ferro, che previene l’anemia, una condizione che danneggia gravemente le unghie. Sono anche ricchi di proteine, necessarie per la formazione della cheratina.
Lievito alimentare
Il lievito alimentare è un altro superalimento vegano ricco di proteine, necessarie per la formazione della cheratina. Contiene anche molte vitamine del complesso B. Secondo Mirkin, solo 2 cucchiai forniscono più di tre volte l’assunzione giornaliera di vitamina B12 e circa il 69 percento del valore giornaliero di biotina. Il lievito alimentare, inoltre, può essere utilizzato per conferire un sapore simile al formaggio, nocciolato o saporito a una varietà di ricette, fornendo al contempo un apporto nutrizionale al corpo e alle unghie.
In alcuni casi, quando l’alimentazione da sola fatica a coprire eventuali carenze, soprattutto di biotina e micronutrienti, può essere utile affiancare un supporto mirato: prodotti come Biotina Capelli Integratore Tripla Azione combinano vitamine del gruppo B, zinco e altri elementi utili alla formazione della cheratina, contribuendo a rinforzare unghie e capelli dall’interno. Non sostituiscono una dieta equilibrata, ma possono accompagnarla nei periodi di maggiore stress o fragilità.
Integrare questi sette alimenti nella dieta quotidiana, dunque, può rappresentare un cambiamento significativo per chi desidera migliorare la salute e l’aspetto delle proprie unghie. La chiave sta nella costanza e in un approccio alimentare equilibrato che fornisca tutti i nutrienti essenziali di cui il corpo ha bisogno.
