Come conservare il provolone
Quanto dura un pezzo di Provolone? La risposta esatta a questa domanda dipende in larga misura dalle condizioni di conservazione: mantieni il formaggio sempre refrigerato. …
Come conservare la burrata
La burrata, è un formaggio fresco italiano a base di mozzarella di latte vaccino o di bufala, contiene un morbido ripieno di stracciatella di cagliata …
Come sciogliere il cioccolato
Impara a sciogliere il cioccolato in una pentola a bagnomaria improvvisata o nel microonde. Questa guida pratica semplice e veloce è utile per la cottura …
Come conservare il parmigiano
Il parmigiano è un formaggio dalla lunga storia e dalla lunga tradizione. Prodotto esclusivamente in Emilia-Romagna, questo formaggio è conosciuto in tutto il mondo per …
Come conservare la mozzarella
La mozzarella è un formaggio a pasta filata di origine italiana. Prodotto con latte vaccino, noi italiani lo chiamano “fior di latte“, per differenziarlo dalla …
Come conservare la ricotta
Per ricotta si intende un formaggio fresco prodotto con latte di vacca o di pecora e più raramente di capra o di bufala. Sebbene questo …
Come conservare il formaggio
Tuttavia, come tutti gli alimenti, il formaggio ha una durata limitata e richiede cure adeguate per preservarne la freschezza e il sapore. Ecco perché è …
Come conservare le crepes
La cosa più complicata delle crepes è puntare alla cosa giusta. O se ne producono troppe o troppo poche. E siccome non ci piace troppo …