Come conservare le banane

Come conservare le banane

Le banane sono frutti tropicali molto comuni e apprezzati per il loro gusto dolce e la facile digeribilità. Originarie dell’Asia, America Centrale e Africa, oggi si trovano facilmente anche in Italia grazie ai trasporti globalizzati. Essendo però frutti esotici, le banane hanno caratteristiche differenti dalla frutta autoctona. In particolare, maturano molto velocemente e tendono a…

Continua a leggere
Come conservare il kiwi

Come conservare il kiwi

I kiwi sono dei frutti dalle eccezionali proprietà, ricchi di vitamina C e sali minerali. La polpa di colore verde smeraldo, dal sapore dolce-acidulo, li rende perfetti per arricchire centrifugati, macedonie e dessert. Tuttavia i kiwi maturano velocemente e tendono a deperire in fretta se non conservati correttamente. È quindi importante conoscere alcuni semplici accorgimenti…

Continua a leggere
Come conservare le prugne

Come conservare le prugne

Le prugne sono frutti ricchi di proprietà benefiche, tipici della bella stagione. Ottimi da gustare freschi, si prestano anche a molte preparazioni dolci e salate. Ma come fare per conservarle e apprezzarne il sapore anche fuori periodo? Esistono diversi metodi di conservazione che permettono di mantenere a lungo la qualità delle prugne: dall’essiccazione, alla blanchitura fino alla…

Continua a leggere
Come conservare gli asparagi

Come conservare gli asparagi, 4 semplici metodi di conservazione

Gli asparagi sono tra le verdure più apprezzate e versatili della primavera. Si possono cucinare in moltissimi modi diversi, per primi piatti, secondi, contorni o piatti unici. Esistono oltre 200 varietà di asparagi, che si differenziano per colore, forma e sapore. I più diffusi sono gli asparagi verdi, bianchi, selvatici e viola. Gli asparagi sono una verdura salutare, ricca di sali minerali e…

Continua a leggere
Come conservare i pomodori

Come conservare i pomodori con 3 semplici consigli da seguire in casa

Il pomodoro è il re indiscusso delle tavole estive, ma con l’arrivo dell’autunno trovare pomodori gustosi e profumati diventa sempre più difficile. Imparare a conservarli quando sono di stagione è fondamentale per poterne godere tutto l’anno. Esistono svariati metodi, più o meno naturali, per conservare i pomodori interi, pelati, in salsa o sotto forma di concentrato. Questa…

Continua a leggere
Come conservare i limoni

Come conservare i limoni: Consigli per mantenere freschi e aromatici i tuoi limoni

I limoni sono frutti dalle molteplici proprietà e usi in cucina. Ma come fare per conservare al meglio i limoni ed evitare che marciscano o si secchino troppo velocemente? Esistono diversi metodi semplici e naturali per mantenere i limoni freschi e succosi più a lungo. In questa guida completa scopriremo tutti i segreti per conservare…

Continua a leggere
Preferenze Privacy